motimotis’s blog

料理のこと

ズボらモード全開

暑いし、眠いし、体ダルいし、お味噌汁作りたくないし、、 ということで素麺! ジャコの出汁巻は油断してボロボロに🙄 豚とナスの甘辛は残り物 今日の夕飯は作るの簡単だったわ〜😚

味噌汁作るの面倒

the残り物夕食 大根スティックにいたってはサランラップごと出すズボラさ、、 ナスを豚肉で巻いて甘辛にしようと思ったけど、ナスを豚肉で巻く作業が面倒すぎて炒め物に変更!味は一緒なはず ご飯炊きたくない味噌汁作りたくない何も献立思いつかない!そん…

つわりよ、このまま良くなってくれ

体調も良いし、いなり寿司を初めてつくりました。 と言ってもお揚げは市販のだから酢飯を作って詰めただけ 夫には「いなり寿司作ったよ☆」だけ伝えてるから全て手作りと思っているはず…ケケケケケ (※一回でこの稲荷の量は食べておりません) お昼ご飯は大根…

大根三昧

大根とひき肉のカレー 舞茸のガーリック炒め トマトとオクラのサラダ 大根あったから、消費のためにカレーに入れたらジューシーで正解! 牛肉とアスパラの塩胡椒炒め 大根おろし キムチスープ 大根スティック 高級牛肉をもらった、すごい霜降り。 これはどう…

夏にキムチ鍋

] キムチ鍋は食欲が進みます(^^) 「赤から」の鍋の素は美味しかった! コクがあって辛いリピート決定! 調子に乗って食べ過ぎて気持ち悪い👎

鮭と茄子の南蛮漬け ポテサラ 枝豆 鮭は一回でこの量は食べておりませぬ ちくわとぶなピーのペペロンチーノ 胡麻豆腐 大根と小松菜とお揚げのすまし サラダ ごぼうと豚の甘辛炒め つわりがおさまっている日は食欲が爆発するからブクブク太っておりまする

クリームソースはまだ食べられない

つわりが大分治ったので、食べられるだろうと思いドリアを作ったけどやっぱり無理 クリーミーさが気持ち悪い 夫は好きだから久々の、ドリアで喜ぶの巻 残り物のカレーでカレーうどん 初めて作ったけど美味しかった 生協のエビフライ 生協さん、助かります。…

麻婆豆腐とレタスチャーハン

麻婆豆腐が無性に食べたくて作ったけれど、 気持ち悪さ爆発。 とりあえず夫の用意してとりあえず写真撮ってベッドへゴー! だから写真が斜めに。。 昼のご飯はレタスチャーハン 低温でニンニクを油で炒めてその中に溶き卵 そのあとレタスとご飯を炒めるとい…

てんこ盛り定食

] 昨日の焼肉の残りの野菜を大根おろしとポン酢で炒めたもの。 豚肉の塩焼き ナスの味噌汁 いんげんの煮物 サラダ てんこ盛り

三連休が終わりまして

三連休、夫がいて楽しいのだけど、お昼ご飯も考えないといけないから正直面倒。笑 (1人なら納豆ご飯だけとかで済ますのだけど) 雨でジメジメしてつわりも悪化したけど、 鮭フライを揚げた。頑張った。 冷やしトマト ほうれん草のおひたし インゲンとゲソ天…

無性にカレーが食べたい日

カレーが食べたくなる日が定期的にあるので作った日 ゴーヤが野菜が野菜コーナーに出始めましたね、早速ゴーヤチャンプルー 今日はしょうゆ味

むしむし暑い

チーズインハンバーグ(ソースかける前) 人参グラッセ しいたけと水菜のおひたし とろろ昆布汁 私は気持ち悪くて食べてないけど、作るのは作れた^_^! 豆腐コーナーにチゲスープの素が売っていて買ってみたら美味しかった こんなに濃いもの食べても大丈夫か…

気持ち悪い

] せっかくビーフシチュー作ったけど食べられず。 あぁ、完全につわりの復活だ。 これだけの夕飯作るのに休憩何回もしてやっと完成。 午前中めちゃくちゃ元気だったから、動きすぎたのかなー🤔

久しぶりに箸置き使う

つわりがひどいと箸置きを置く余裕がなくなる。 今日は箸置き置けるくらい余裕がありました。 つわりがおさまりつつあったのに昨日ぶり返して、悔しくて昨日泣いた。 泣く人いるのかな? 今日は楽でよかった😢 納豆オクラ 生姜焼き スプラウトのハム巻き ジャ…

つわりのせいにしたい。

] 何も考えず茄子の揚げ浸しを作って 冷しゃぶサラダを作って 食べると、そういや同じ味!!(ポン酢 作ってる時に気づかんかーい ポン酢を何回も冷蔵庫から出してるのに気づかんかい! 夫はこれに加え餃子。 餃子のタレもポン酢ベース もうこうなったら嫌が…

夕方しんどくなる😬

大分落ち着いてきたのか午前中は動けるようになってまいりました。 調子に乗ってエビフライなんて揚げてみたりしちゃいました。 揚げてる途中でだんだん気持ち悪くなり、、一時中断、休憩しつつ作りました。 副菜は午前中のうちに作っていてよかった 結局私…

iHerbのカレー

iHerbで買ったバターチキンカレーの素にはまっている。 分量通りに作るとめちゃくちゃ辛いので、 トマトや牛乳とか入れて誤魔化そうとするけど底から迫ってくる辛さを抑えることはできない。 夫は汗ダラダラ💦 でもクセになる辛さ! ゆで卵を綺麗に切る裏技(…

つわりの恐ろしさ

5月中頃に妊娠発覚 喜んでいたのもつかの間 オェェェェ 気持ち悪い 眠い だるい めまいがする 体がかゆい 四六時中不快感が続く終わりの見えない恐ろしさ・・。 ↑は妊娠前のこげこげグラタン

唐揚げを揚げてそら豆を炒めた タイメイケンのハンバーグをもらって食べた 美味しい 人参のグラッセは初の試み 夫が飲み会のため、お粥 サラダ もずく 一人暮らしの時のご飯のようだ。

夫が「これ美味しい!」ていうのは大体…

家にあるもので作った ポン酢と和えただけのほうれん草のおひたしを食べた夫は 「これ美味しい!!」 おかわり あるのかと聞くほど。 夫がテンション上がるのは私が調味料の配合をして作ったものではないというのは薄々気づいてはいる。 悔しい。 惣菜ドーン…

食欲が止まらぬ

ミートソースは手作り 適当に炒めてトマト缶とコンソメで煮込んで 塩胡椒、ちょっとケチャップで味付け くつくつ煮るのを長めにしたせいか、いつもより美味しい^_^ 夫様が飲み会なので、手抜き料理 というか、野菜室の野菜を大量消費料理 量が多い! だが、…

魚、買う時緊張する

スーパーに行くと必ず魚コーナーに行って、どれがいいか選ぶのだけど、どれも新鮮じゃなさそうに見えて買うのに躊躇してしまう。 美味しそう!と思ったら、そこそこ高い。 そんで、結局お肉にはしってしまう。 魚買う時、なぜだか緊張するのはなんでだろう。…

魚料理、、ほぼなし。

カレー率高し サラダのレシピ本を買って張り切ってサラダ作ったらなんか美味しくなかった。。 トッポギィ! もっちゃもっちゃしてうんまぁーい♡ お得意の白ワイン煮こみ もう分量とか関係なしにとりあえず白ワイン入れとけばいい。 スーパーのお惣菜 魚の南…

夫の誕生日〜はじめて赤飯を炊いた日〜

リクエストがあり、赤飯を炊く! 赤飯は炊飯器で出来るんだなぁ(^^)! 失敗覚悟で作ったけど最高! もっちゃもっちゃ 激辛カレー 衣が8割のそら豆と玉ねぎのかき揚げ 麻婆ナス 春雨サラダ ピーマンの肉詰め サラダの上にパプリカスライスしたら春っぽい♪ 謎…

センスとは生活感とは

生活感めちゃあるのにオシャレに見えるのなんで? モリモリたくさん盛り付けていても、ごてごてしていなくてなんでかまとまっているのなんで? みんな計算してやってんの? THE生活感 サラダ、美味しそうに盛り付けたい 切り身ぱかーん

白ワインを料理に取り込む技を覚える

鍋の付け合わせ、多すぎてもダメと気づき 今回は冷奴オクラのせのみ 酒のホイル焼き パプリカ安かったからサラダに添えた パプリカのシャクシャクっとした甘さがなんとも好きなのである ミートボール 皿でなんかそれっぽくなる 豚ヒレの白ワイン煮込み めち…

パートがストレス

一日しか行ってないけど、本当に憂鬱 明日、行かないといけない日 新しく入ってくる人に偉そうにする人ほんと嫌。何回も教えているのに同じミスをするからそういう態度になるとかではなく、初対面の挨拶の時点でもう高圧的。 腹立つわー 狭い世界で、ただ自…

食べるとホッとする。そんな料理を作りたいのに。

一生懸命作っているのだけど、 盛り付けがイマイチだし 味付けもめちゃ濃い わかってるのに毎回破壊力のある味付けになってしまうのどうにかしたい 休みのお昼 瓦そば 芋虫みたい 生春巻きを揚げてみました 見た目はイマイチだけど美味しい^_^ 休みの日のお…

粕汁濃すぎて酔う

夫は飲み会の日 ひとりでデカ盛りサラダと濃厚すぎてただのお酒な粕汁 ダイソーのドレッシングボトルは書いてある分量で材料を入れたら美味しいドレッシングができる^_^ 買ってよかった♩ カレー 白和え えのきとちくわの酢の物 付け合わせがイマイチバシッと…

夫が要求してきた牛肉を台無しにした日

夫が牛肉を食べたいと要求してきた。 外国の牛肉が半額になっていたのですぐさまゲット。国産を買いたかったのだけど給料日前なのだ、夫よ。 意気揚々と家に着き、何味にしようと色々考える。 タレから作って夫を喜ばせよう★☆ はりきってタレを作り、お肉と…