motimotis’s blog

料理のこと

2019-01-01から1年間の記事一覧

たまの贅沢

結婚記念日の翌日、フレンチレストランでディナー 久しぶりのフルコースでめちゃくちゃ美味しかった夜の外食はなるべくしないように節約しているけど、たまにはこういう贅沢もしたいな♪ 妊娠中という事で「生物」は食べられないと言ったけど、牛肉がほぼ生で…

結婚記念日だけど

結婚一年目記念だけど、カレー🍛❗️ 人参とトマトのマリネ ホタテのフライ 花束💐をもらうと嬉しいと伝えていたら、用意してくれていてハッピー😙 結婚してから化けの皮がめくれてきた私。 感情を爆発させて振り回す事が多い気がする…それでも柔軟に対応してくれる…

レシピ本が欲しい

チキン南蛮 なめこ汁 おからの炒り煮 卵焼き 夫様は卵焼き出せばテンション上がるので献立に組み込まれがち。ちなみに甘い卵焼きに醤油をかけるのが好きだそうだ。 醤油をどばっとつけるから塩分が心配である。 おからの炒り煮は初めて作ったけど、べちゃべ…

ニンニクパワー

豚ヒレが安くて購入 ニンニクソースで味付けが美味しかった お肉に塩胡椒して小麦粉はたいて焼いて、ニンニクソースでトロミがつくくらいまで焼いたらできあがり 白ごはんが進む〜 「ニンニクソース] 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 ニンニクすり…

バスチーにハマる

ローソンのバスチー美味しい! 濃厚でもったりしていて ローソン近所にあるからなぁ、、危険。 もうすでに3回リピートしてしまっている 生クリーム乗ったバージョンもあるけど、私はプレーンが好き 友人と食費の話になったけど、私はどうやらお金をかけすぎ…

ホルモンの威力

今日は友人が遊びに来てくれたので、久々に永遠に続ける事ができる女子トークとランチ、雑貨屋巡りなど楽しめた一日 夫と2人で知らない土地に引っ越して、悪阻がひどく引きこもる日々、、外に出ていい気分転換に こういう時って不思議と体調がいいんですよね…

無性にイライラする日々

昨日くらいからつわりが復活? 頭痛いし目眩もする、気持ち悪さも復活してすごくイライラしてて、テンションだだ下がり😭 夫にも冷たくあたってしまい、自己嫌悪でさらに暗くなる。。悪循環😞😞😞 悲しい映画観て思いっきり泣いたら少し気分が晴れたようだ あぁ、、…

結婚して初めて作る弁当

夫は基本的にお昼はお弁当いらないので今まで使ってなかったけど、今回は試験があるので弁当をお願いされた。 「とうとうその欲求がきたか」 お弁当って詰めるの難しくないですか 普段の食事さえ綺麗に盛れない私が弁当なんて難易度高すぎる。 大切な試験な…

トッピングのネギの長さよ…

この前放送された凪のお暇でお好み焼きを食べてるの見て、とても食べたくなったので作った日 フランクフルトとか普段買わないけど、目に入ってホットプレートで一緒に焼いた ウインナーはシャウエッセン派の高級な夫はフランクフルト食べて気持ち悪くなって…

火を使わない日は楽

鶏肉とキノコのトマトクリーム煮(この前の) サバのレモンソースのせサラダ ナスと玉ねぎとアスパラのオーブン焼き 今日は火を使わず夕食完了 サバは生協様ので解凍するだけでいいし、 トマト煮は温めるだけ 野菜たっぷりで満足感🥦🥬 ドーンドーンドーーーン!…

雨だと体調悪し

カレーライス サラダ 煮卵 友達が遊びにくる予定だったので前日にカレーを作っておいた。 のに、 39度も熱が出たとのことでキャンセル😭 お大事に。。🤲 雨が降る日はなんだかつわりも重くなる気が。 私も一日中ゴロゴロしてたなぁ

夫は飲み会、1人ご飯🍴

チキンのトマトクリーム煮 煮卵 ナスとしめじの揚げ浸し 煮卵、万遍なく色がつかない😂 トマトクリーム煮は味美味しいのだけど、妊娠してから鶏肉が苦手になってしまったようで 今回も味濃いからイケるやろ!思ったけど無理だった。 臭いがなんかもう気持ち悪い🐓…

なすのはさみ揚げが大好き

なすのはさみ揚げ スタッフドピーマン かぼちゃのポタージュ 野菜室でかぼちゃがそろそろやばそうな感じを醸し出してきたので、煮付けにしようと思ったけど、実はかぼちゃの煮付けがそんなに好きじゃないからポタージュにしました なすのはさみ揚げの盛り付…

日曜日のごはん

朝 タマゴハムチーズホットサンド 手作りは中身が贅沢にできるから良い 昼 ミートソーススパゲティ キムチ鍋作ったけど 久しぶりの吐き気の波が来て私は食べれず泣泣

突然、秋の雰囲気

朝ごはん 昨日の夜、サンドイッチ用のパンをピザトーストにしてみたら美味しいかなとぼんやり考え、朝起きても覚えてたので作った サクサクして美味しい(^_^)⭐︎ ヤクルトはもともと爪で穴開けて飲むスタイルだったけど、夫の希望でストローをさす習慣に…

和食の日

生協で冷凍鯖がきたので、今日は和食を作ろう がんもどき(焼いただけ 卵焼き(甘いバージョン 焼きサバ 小松菜と豆腐の味噌汁 小松菜のおひたし 冷やしトマト 品数多い、なんだかんだどんどん増えてしまう がんもどきと冷やしトマトはラップして明日へ スー…

きのこは舞茸が一番好き

ごぼう天と小松菜の煮浸し もやしのナムル(昨日の) 豚肉と舞茸の青椒肉絲風味 納豆 大根とえのきの味噌汁 夫が気づいた。 大根の味噌汁が多いことを。 最近大根を味噌汁に入れる事にハマっているというか、とりあえず入れとけという感じで作っていた。 も…

「変わった味の酢豚だね」

酢豚食べたくて。 薄切りの豚肉があったから丸めて片栗粉をつけて揚げ焼きにして酢豚を作りました。 色合いは微妙だけど、味は良し!と思って夫に感想を聞いたら 「美味しい!でも変わった味の酢豚だね」と。 夫は私の趣向が強めの味付け(酢多目)のものを…

圧力鍋すごい

昨日は義父が検査入院になり、義母から事情を聞いていたら夕飯の支度が遅くなってしまいました。 そんな時は圧力鍋、じゃがいももあるし、今日は肉じゃがにしよう! 一気に作ったから疲れて気持ち悪さも出てきて私は納豆ご飯と味噌汁しか食べられなかった 体…

天丼選びがち

オクラ納豆 味噌汁 天丼(お惣菜コーナー) またまた作る気力なく、メインはお惣菜コーナーに頼ってしまった夜でござます。

来来亭で夕ご飯

お盆の帰省でお互いの実家に滞在し、たらふくご馳走を食べさせてもらって先程自宅に戻って参りました。 夕ご飯は汁物が欲しいなぁということで、夕ご飯だけどラーメンになりました😙 久しぶり食べたけど美味しい🍜 チャーシューが薄めなのも好き(^^)

はちゃめちゃメニュー

残り物カレー サラダ 山芋の梅カツオ和え 焼き鳥 コロッケ 豆腐とわかめの吸い物 はちゃめちゃメニュー ただ、太るためのメニュー。

我が家の定番山芋焼き

山芋が安く手に入ったので今晩は山芋焼き! 山芋をフードプロセッサーでトロトロにして 出汁、卵、ネギを入れて焼くだけ🎵 ポン酢と一味で美味しいんだな😋 食べたら美味しいのですよ、美味しいのになんか汚い写真だ、、😅 ホタテと椎茸、豚肉も焼いて一緒に食べる🐖…

カレーの日

カレーは昼ごはん作るときに一緒に作っておいたから、夕方楽でございました🌝 ジャワカレー中辛 スパイシーで美味しかったなぁ🍛 カレーのルーはスパイスから作ったりもするけど、最近は市販のルー。(スパイス使わなくて賞味期限切れが多くあるため😅) スーパー…

惣菜コーナーにお頼み申す

暑い暑くてたまらなぁーい しんどい、しんどーい(つわりのせいにする) 作るの面倒くさい(いつも言ってる気がするけど…)、スーパー行ってお肉や魚買うのと惣菜買うのとそんなにお金変わらないんじゃないかと考え、今日は惣菜コーナーへGO。 たこ天とトン…

エビチリが意外とからかった

エビチリ(レトルト) 焼き鳥 ナスの揚げ浸し きゅうりとわかめの酢の物 がんもどき とろろ昆布と豆腐のすまし汁 (緑のビヨーンと長いのはネギ、、🥶ネギの切れ端がまな板にあったから入れた笑 the雑) お昼ご飯はチャーハンとコーンスープとコーン茶🌽 コーン…

やっと魚メニュー

枝豆 冷奴 スプラウトとトマトのサラダ 味噌汁 牛肉と野菜の炒め物 生協てすごく楽ですね (ちょっと高いしポイントつかないけど) お肉も美味しい気がする! 上手く購入して献立を考えられれば節約にもなりそうだ 最近全然魚を食べてないと思い鮮魚コーナー…

イカスミパスタと久しぶりの器購入

器は大好きだけど、増える一方なのでもう買わない。足りていると言い聞かせていたけど、セールしてたから… 全く買う気は無いと言い聞かせて店内をウロウロ、早速涼しげなコップ発見! お洒落なご飯屋さんでお冷を入れて出てきそうなコップ❣️ しかも300円! …

私のヨミがあまい。

昨日の茶碗蒸し スーパーのコロッケ 砂肝のねぎ焼き(夫用 サラダ サンラータンスープ サンラータンスープはあの酸っぱさが好きで 中華料理店のメニューにあると頼んでしまう私です。 その時夫が味見するけど、薄い反応。 あんまり酸味があるものを好んで食…

夫リクエストメニュー

] 茶碗蒸しとペンネを食べたいと夫が要求してきましたので、作りました。 プラス納豆オクラ 安定のちぐはぐ感 安定の盛り付けの雑さ