motimotis’s blog

料理のこと

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

魚、買う時緊張する

スーパーに行くと必ず魚コーナーに行って、どれがいいか選ぶのだけど、どれも新鮮じゃなさそうに見えて買うのに躊躇してしまう。 美味しそう!と思ったら、そこそこ高い。 そんで、結局お肉にはしってしまう。 魚買う時、なぜだか緊張するのはなんでだろう。…

魚料理、、ほぼなし。

カレー率高し サラダのレシピ本を買って張り切ってサラダ作ったらなんか美味しくなかった。。 トッポギィ! もっちゃもっちゃしてうんまぁーい♡ お得意の白ワイン煮こみ もう分量とか関係なしにとりあえず白ワイン入れとけばいい。 スーパーのお惣菜 魚の南…

夫の誕生日〜はじめて赤飯を炊いた日〜

リクエストがあり、赤飯を炊く! 赤飯は炊飯器で出来るんだなぁ(^^)! 失敗覚悟で作ったけど最高! もっちゃもっちゃ 激辛カレー 衣が8割のそら豆と玉ねぎのかき揚げ 麻婆ナス 春雨サラダ ピーマンの肉詰め サラダの上にパプリカスライスしたら春っぽい♪ 謎…