motimotis’s blog

料理のこと

白ワインを料理に取り込む技を覚える

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鍋の付け合わせ、多すぎてもダメと気づき

今回は冷奴オクラのせのみ

 


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酒のホイル焼き

パプリカ安かったからサラダに添えた

パプリカのシャクシャクっとした甘さがなんとも好きなのである


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ミートボール

皿でなんかそれっぽくなる


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ヒレの白ワイン煮込み

めちゃうまー!

どっかのレストラン!白ワインすごい!


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グダグダオムライス